livethemma

Har nu äntligen införskaffat mig min LOB vas så nu är lyckan ett steg närmare fullkomlig inredningslycka:)



Kan ju samtidigt passa på och visa våran nya hylla i köket och som vanligt inspiration från Leila bakar:) haha Jonas tycker jag är så jäkla töntig när jag leker Leila..

man ser för övrigt Lowis nya stol:) hon har fått en TRIPP TRAPP STOL fick i present av sin mormor och morfar! så liten och redan så bortskämd...Till stolen köpte vi en rosa (så klart) Polkadot design dyna... jätte bra eftersom man torka av allt spill som säkert kommer bli på den:)

Imon åker vi till Karlstad och hälsar på släkten.. Ska sova hos farfar Rolf och på fredag blir det middag hos gammelfaster Marie och Rikard... Sen ska vi äntligen få träffa farbror Tobbe han har ju lyckad tajma in jobb varje gång Lowis vill träffa han.. Han är ju Lowis gudfar så det är ju kul om dom hinner träffas innan dopet nästa helg:)

2 st ägg
2 dl strösocker
1 dl olja (rapsolja eller någon annan som inte smakar så mycket)
3 dl morötter, fint rivna
2.5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
1.5 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker

Glasyr
120 g philadelphiaost
50 g smör, mjukt
4 dl florsocker

1. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.
2. Rör i olja, morötter och valnötter (om du vill).
3. Blanda de torra ingredienserna och blanda i.
4. Häll i smörad form med löstagbar kant och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 40 minuter.
5. Blanda ingredienser till glasyren.
6. Klutta ut på kaka när den har svalnat

Idag blev det en promenad till moster Malin.
Hennes favorit är ju morotskaka, så igår slängde vi ihop ett bak med morotsmuffins att överaska henne med:)
Och bakar gör vi ju så gärna här hemma.. allt för att få leka lite Leila bakar:)

Lika mysigt som vanligt var det hos Malin, dit kom även min kusin Nikki och hennes dotter Hwila som är fem och en halv månad äldre än Lowen...
Hon har för övrigt en bebis i magen:)
Babylyckan är total i släkten!
Malin bjöd på förförisk räkpaj som hon kallade den, haha receptet taget från 80 talet:) jätte gott!

Då har jag äntligen fått tummen ur och startat en blogg!

Jaha vem är jag då?
Elin heter jag, bor i jönköping med mina stora kärlekar, J och våran dotter Lowa som föddes december 2009.
Här kommer det kunna läsas om vårat liv, inredning, shopping och bakning, mina passioner i livet helt enkelt.